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건강한 간을 위한 글루타치온 식이요법 건강한 간을 위한 글루타치온 식이요법 간은 몸속 해독을 담당하는 가장 중요한 장기 중 하나입니다. 지방, 알코올, 약물, 각종 환경 독소까지 해독하고 분해해 배출하는 역할을 수행하죠. 특히 현대인처럼 피로, 과음, 약물 복용, 고지방 식단에 노출된 환경에서는 **간 기능 보호와 회복이 건강 유지의 핵심**이 됩니다. 이런 간 건강을 위해 과학적으로 입증된 항산화 물질이 바로 글루타치온(Glutathione)입니다. 이번 글에서는 글루타치온이 간에 미치는 효과와, 이를 증가시키는 식이요법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 글루타치온이란? 글루타치온은 **간에서 생성되는 강력한 항산화 물질**로, 몸속 활성산소를 중화하고 세포 손상을 .. 2025. 5. 16.
위산 과다 vs 위산 부족, 증상과 구분법 위산 과다 vs 위산 부족, 증상과 구분법 소화불량, 속쓰림, 더부룩함, 트림 등 위장 문제를 겪는 사람들은 흔히 "위산이 너무 많아서 그런가?"라고 생각합니다. 하지만 의외로 많은 사람들이 위산 부족 상태에서도 유사한 증상을 경험합니다. 문제는 **위산 과다와 위산 부족은 치료 방향이 완전히 반대**라는 점입니다. 위산이 많다고 판단해 제산제를 복용했는데, 실제론 위산이 부족한 경우라면 오히려 증상이 악화될 수 있습니다. 이 글에서는 위산 과다와 위산 부족의 차이, 증상 구분법, 각각의 대처 전략에 대해 자세히 설명합니다. 위산의 역할과 균형의 중요성 위산(염산)은 위에서 분비되어 음식물 소화와 살균 작용을 수행합니다.. 2025. 5. 15.
수면 중 혈당 조절이 중요한 이유 수면 중 혈당 조절이 중요한 이유 우리는 보통 혈당 관리라고 하면 식사 후 혈당을 떠올리지만, 사실 **수면 중 혈당 조절은 그 못지않게 중요**합니다. 특히 당뇨병, 인슐린 저항성, 비만이 걱정되는 분이라면 야간 혈당 패턴을 점검해보는 것이 반드시 필요합니다. 밤사이 혈당이 불안정하면 수면의 질이 떨어지고, 다음 날 식욕 조절, 에너지 수준, 기분까지 영향을 받습니다. 이 글에서는 수면 중 혈당이 건강에 미치는 영향과 안정적인 혈당 유지를 위한 실질적인 전략을 소개합니다. 1. 수면 중에도 혈당은 끊임없이 변화합니다 수면 시간은 몸이 쉬는 시간이지만, 혈당은 절대 ‘정지’하지 않습니다. 오히려 우리 몸은 **.. 2025. 5. 15.
장 건강에 좋은 발효 식품 정리 장 건강에 좋은 발효 식품 정리 우리 몸의 면역력은 약 70% 이상이 장에서 시작된다는 사실, 알고 계셨나요? 장은 단순히 소화기관이 아니라, 면역과 신경, 염증 반응을 조절하는 핵심 장기입니다. 특히 장내 유익균과 유해균의 균형은 소화 기능뿐 아니라 정신 건강, 피부, 체중까지 영향을 미칩니다. 이 장내 환경을 좋게 만드는 데 중요한 역할을 하는 것이 바로 발효 식품입니다. 오늘은 장 건강을 위한 대표적인 발효 식품과 그 효과, 섭취 팁까지 정리해드립니다. 발효 식품이 장 건강에 좋은 이유 발효 식품은 유익균(프로바이오틱스)과 유익균의 먹이(프리바이오틱스)가 풍부하게 함유된 음식입니다. 자연 발효 과정에서 생성되는 유산균은 장내 유해균.. 2025. 5. 14.
고혈압 예방을 위한 DASH 식단 이해하기 고혈압 예방을 위한 DASH 식단 이해하기 고혈압은 조용한 살인자라고 불릴 만큼 자각 증상이 거의 없으면서도 심장질환, 뇌졸중, 신장질환 등 다양한 합병증의 원인이 될 수 있습니다. 다행히도 고혈압은 **생활습관, 특히 식습관의 조절을 통해 충분히 예방하거나 개선**할 수 있습니다. 그중에서도 전 세계적으로 가장 과학적 근거가 탄탄한 식단으로 평가받는 것이 바로 DASH 식단(Dietary Approaches to Stop Hypertension)입니다. 이번 글에서는 DASH 식단의 원리와 구성, 실생활 적용 방법을 체계적으로 정리해 드립니다. DASH 식단이란? DASH 식단은 미국 국립심장·폐·혈액연구소(NHLBI)가 고혈압 환자들을 대상으.. 2025. 5. 14.
칼로리보다 중요한 혈당 지수(GI) 칼로리보다 중요한 혈당 지수(GI) 건강한 식단이나 다이어트를 이야기할 때 가장 자주 등장하는 단어는 '칼로리'입니다. 하지만 최근 영양학 연구는 단순한 칼로리보다 더 중요한 개념으로 혈당 지수(GI: Glycemic Index)를 주목하고 있습니다. 같은 열량이라도 **혈당을 얼마나 빠르게 올리느냐에 따라 몸에 미치는 영향은 천차만별**이기 때문입니다. 이 글에서는 혈당 지수가 왜 중요한지, 칼로리와 어떤 차이가 있는지, 그리고 GI 지수를 기준으로 식단을 구성할 때 얻을 수 있는 건강상 이점을 구체적으로 설명하겠습니다. 혈당 지수(GI)란 무엇인가? 혈당 지수(Glycemic Index)는 어떤 음식이 섭취 후 혈당을 얼마나 빠르게 올리는지를.. 2025. 5. 13.